鲁网5月23日讯 近日，枣庄与丰都的农业协作成果再添佳绩。记者走进重庆丰都县双龙镇关都坝村的禽丰土鸡养殖专业合作社，看到一片生机勃勃的景象，5000余只鸡在养殖棚舍里活蹦乱跳，其中3000多只是助力产业升级的“枣丰红”新品种。

  “枣丰红”是枣庄与丰都跨区域协作的结晶。近年来，充分发挥枣庄在养殖育种技术上的优势，结合丰都本土养殖特色，成功培育出适合丰都本地养殖的“枣丰红”优质鸡种。禽丰土鸡养殖专业合作社负责人李泽秀介绍：我每年（可以）稳定为麻辣鸡生产企业供应超1万多只“枣丰红”单只鸡平均5斤多，按至少18元/斤的市场价计算，一年毛收入可达60万元！李泽秀是一名残疾人，刚刚荣获了“2024年全国三八红旗手”称号，新品种带来的显著效益让她对未来充满信心。

  麻辣鸡是丰都县的农业支柱产业，过去在发展中面临着原料鸡品种不够优质的瓶颈。枣庄的技术支持为丰都麻辣鸡产业带来转机，此次“枣丰红”等新品种的引种示范，不仅填补了本地特色鸡种的空白，更构建起“良种+技术+产业”的全链条发展模式，提升了麻辣鸡产业的核心竞争力。通过品种改良，丰都麻辣鸡原料鸡在肉质风味、生长周期等关键指标上实现突破，有效提升了产业附加值。据了解，新品种推广后，养殖户平均增收幅度达20%以上，有力带动了当地群众致富。

  多年来，枣庄与丰都在农业领域的协作不断深入。从滕州脱毒马铃薯品种的引进，到果树新品种的推广，再到如今“枣丰红”鸡种的成功培育，枣庄将自身的科研资源转化为丰都实实在在的产业动能。在人才培养方面，枣庄为丰都举办多期科技培训班，培训人员上千人次，提供技术服务超千场次，帮助丰都建立起一支本土农业人才队伍。

  展望未来，枣庄将继续与丰都携手，持续加大良种引进与技术推广力度。通过完善产业链条、培育特色品牌，让科技红利惠及更多丰都群众。随着越来越多养殖户搭上产业升级的快车，“丰都麻辣鸡”这张特色名片正焕发新的生机，为乡村振兴注入强劲动力 ，而枣庄与丰都的协作佳话也将继续书写。（通讯员 秦真孝 郭雷）