齐鲁网视6月16日讯（记者 卜宪国 肖宗辉  通讯员 白文娟 韩静 曹娜） 6月16日，2022年中国鲁菜•微山湖美食节在微山县体育馆开幕，本次活动以“渔”味无穷微山湖为主题，涵盖微山湖小龙虾节、微山湖名厨技能大赛、微山湖好食材推广、美食街、 微山电商节等八大板块，通过挖掘线上线下消费潜力，推广微山美食、特色农渔产品，不断擦亮“中国菜系看鲁菜，鲁菜美味在微山”品牌，打造微山湖餐饮品牌、提升微山湖旅游知名度，本次活动持续到6月22日。与此同步，2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）举行。竞赛设置了中式烹调、中式面点、餐厅服务等工种与奖项。其中，中式烹调类第一名将获得山东省财贸金融工会“五一劳动奖章”申报资格。

    开幕式上，举行了“鲁菜文化之乡”、“微山县淡水鱼专业委员会”、“微山湖电商促进会”授牌仪式，现场10个直播间同时开展直播带货活动。盛宴佳肴，游客宾朋和广大市民舌尖享受味蕾绽放，吃一次就不能忘记的味道。    

        微山县因湖而设，地处鲁苏两省三市九县市区结合部，是山东的“南大门”；境内微山湖是北方最大的淡水湖，素有“中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡”之美誉。全县拥有“微山湖四鼻鲤鱼”“微山湖乌鳢”“微山湖大闸蟹”“微山湖甲鱼”“微山湖河蚌”等国家地理标志证明商标23个,“微山湖”牌松花蛋、咸鸭蛋、五香扒鸭获商务部首批“中华老字号”认证。近年来，微山县大力实施文旅突破战略，在深入挖掘红色文化、传统文化的基础上，注重打造特色餐饮品牌，不断提升微山湖旅游知名度，依托丰厚的渔湖产品优势，以清蒸的素雅、红烧的热情、麻辣的豪爽，展现了微山湖独有的湖鲜美味，让微山湖美食享誉大江南北。