秋风起，鱼儿肥。随着伏季休渔期结束，渔船重新扬帆出海。在山东沿海地区，开海后捕捞的头一批渔货被称作“第一鲜”或“第一网”。经历了4个月的休养生息，渔民满载而归，市民游客码头抢“鲜”，共同享受大海的馈赠。

“一网上来，网眼里挂满了梭子蟹”

9月2日凌晨3时，在青岛西海岸新区琅琊港码头，轰鸣的马达声打破了清晨的宁静。在灯光的映射下，一艘艘渔船满载而归，一筐接一筐的新鲜海货从渔船上卸下，码头上的商家紧张有序地将海鲜上秤、记录、分拣。

张牙舞爪的梭子蟹、鲜活肥美的海鱼……满筐的海鲜，昭示着一场丰收。琅琊镇是远近闻名的渔业大镇，有35个渔业网格村，渔业从业人员达8702人。“今年开海第一船非常顺利，螃蟹、鱼都非常多，品质超好，收成很不错。”渔民们向记者分享丰收的喜悦。

在青岛西海岸新区积米崖码头，已经回港的渔民们都说今年是个“好年份”，收获最多的海鲜有皮皮虾、小鲳鱼、小黄花、笔管、蛎虾等。而个大味美的螃蟹最抢手，已被大量预订。

“大家快看，有船回来啦！”9月2日下午，在青岛市即墨区田横岛山东头村码头，随着“突突”的引擎声越来越近，一艘艘小渔船满舱而归。“一网上来，网眼里挂满了梭子蟹，足足解了一个多小时，开海后收获满满。”船老大王宁可兴奋地说。

“你还犹豫呢，人家就卖完了”

9月2日14时，位于威海市环海路的海源公园路段就开始堵车，市民游客不约而同奔向东侧海边的合庆码头。为了抢购海鲜，他们需要在此等待一两个小时。同样翘首等待的还有身着水裤雨靴的摊贩们，他们面前的筐子此时还是空的。

“昨天下午3点多，渔船就回来了，今天估计也差不多。”挤在人群中的市民陈力说，“昨天光皮皮虾就买了20斤，今天再来买点。”65岁的陈力对码头的海鲜行情非常了解，“开海头几天的海鲜最贵，价格也随时变。有时抢购的人多，你还犹豫呢，人家就卖完了。”

15时许，一艘艘渔船陆续靠岸，一筐筐海鲜随即被接力搬运至码头。记者看到，码头上的海鲜种类以飞蟹、皮皮虾、鹰爪虾、蚆蛸，以及鳗鱼、小黄花和一些杂鱼为主。“最抢手的就是皮皮虾，这个时节最肥最鲜。”一位刘姓船长说。

大马力铁壳船出海往往要数日才能返港，而100马力乃至更小马力的木壳船当天便可往返。船长石先生说，抢时间的原因是“第一鲜”能卖上好价钱，随着大马力渔船陆续返港，海鲜的价格将趋于平稳。

首航归来，一船净赚一两千

“皮皮虾怎么卖？”“给称几斤小黄鱼。”9月2日傍晚，暮色渐起，日照市山海天旅游度假区张家台海鲜码头熙来攘往，市民游客只为抢购开海“第一鲜”。

作为一个传统渔村，9月1日，张家台村150余艘渔船扬帆出海。2日早晨六七点起，该村第一批木壳渔船陆续回港。

“船小，就俩人，走了不到20海里。”2日16时，61岁的船主申志强首航归来。虽然第一航次捕回的经济型渔获较少，但申志强疲惫的脸上依旧洋溢着喜悦，因为“‘第一鲜’压根不愁卖”。卸完货2个多小时，渔获就被抢购一空。“毛利润大概三四千，去掉成本，一船还能剩一两千。”申志强说。

拎了3个袋子的市民王先生，就是急于尝鲜的食客之一，“一百块钱买了这么一大堆，一个手提不动，又新鲜又合算！”

“加油、加冰，补充生活必需品，明早接着走。”出海已近40个年头的申志强，舍不得在这丰收的季节休息。

渔港码头引来直播“大军”

9月1日14时，烟台芝罘岛东口码头一片繁忙，第一批出海的渔船陆续归来，皮皮虾、梭子蟹、鲅鱼、海虹、海蛎子……活蹦乱跳的海鲜被渔民用网兜、敞口箱送上岸。不少市民推着小车前来选购开海后的“第一鲜”。

“刚捞上来的皮皮虾，30块钱一斤！”东口抱港渔市商户刘先生站在摊位前热情地招揽着生意，市民闻“鲜”而来，不一会儿，两大筐皮皮虾便售卖一空。

记者在码头看到，不少市民随身携带直播设备，面对着镜头向五湖四海网友推介家乡风味，“老铁们，刚刚捞上来的皮皮虾，活蹦乱跳！30块钱一斤……”

东口码头除了渔民忙碌的身影，还有一抹抹鲜艳的志愿红。芝罘岛街道“红色尖兵”党员志愿者陈子涛和他的伙伴们正在帮助渔民装卸货物、维护秩序、疏导交通。“我们组织了30余名党员志愿者和年轻干部参与到这次主题志愿服务活动中，为开海保驾护航，助力渔民增收创收。”陈子涛说。

（来源：大众日报）