12月26日上午，口镇街道“百年滋味 万家回味”济南市首届香肠文化美食节暨吐丝口美食博览会新闻发布会在莱芜宾馆举行。

发布会上，济南市莱芜区有关部门、口镇街道和下水河村相关负责同志围绕济南市首届香肠文化美食节暨吐丝口美食博览会活动介绍了有关工作开展情况。并就口镇街道产业振兴相关举措、莱芜区“冬季村晚”活动情况、济南市首届香肠文化美食节暨吐丝口美食博览会活动的目的与意义等方面回答了记者提问。

据介绍，济南市首届香肠文化美食节暨吐丝口美食博览会将于2023年12月30日至2024年1月1日举行，为期3天，12月30日将在口镇街道下水河村文化广场举行开幕式。此次活动亮点纷呈，设置了香肠文化之旅、非遗传承之旅、戏曲文化之旅等环节，让大家在享受美食的同时，深入了解莱芜香肠的文化内涵和口镇的文化特色，体会“工业口镇”新活力。

香肠是口镇街道的特色与标志。目前，莱芜区共26家香肠加工企业，其中20家位于口镇境内，16家位于下水河村，下水河村是山东名优特产莱芜香肠的发源地，距今已有百余年历史，被誉为“山东省香肠加工第一村”，研发的吐丝口品牌南肠、风干肉被新华社评为“乡村振兴了不起的国货品牌”。此次美食节的举办，将展示和宣传口镇街道美食文化，扩大文化交流合作，促进文化高质量发展，推动口镇街道乡村振兴走深走实。

下一步，口镇街道将继续加强文化设施建设，推动文化宣传创新，打造更多具有口镇特色的文化品牌。使美丽乡村更加出彩出新，全力谱写口镇街道乡村振兴新篇章。