还有两天便是除夕,高密的年味早已顺着街巷漫开,浓得化不开。作为北方年俗的富集地,这座小城的家家户户都忙着赶年集 —— 红春联、福字贴堆得像小山,冻梨、糖瓜粘的甜香裹着寒风飘远;厨房里,蒸花馍的热气氤氲了窗棂,枣山馍、鱼形馍透着 “年年有余” 的期盼;而在中国石油山东销售潍坊分公司高密10站,高密片区书记孙洪苓对偏远站点员工的牵挂,与员工围坐包水饺,白菜猪肉、韭菜鸡蛋的馅料香气,混着扫尘后阳光的味道,成了最动人的年景。
车子刚停稳,加油站的红色灯笼便映入眼帘,寒风中,“春节我在岗” 的横幅格外醒目。员工们正忙着给车辆加油、擦拭设备,看到孙洪苓走来,纷纷放下手中的活计围拢过来。“夏热冬冷,你们守着这偏远站点,平日里风吹日晒,一年来的辛苦,组织都记在心里!” 孙洪苓握着老员工王师傅的手,指尖的暖意驱散了寒意,“家里年货备齐了吗?孩子放假回来了吗?” 一句句家常问候,像冬日暖阳,让员工们心里暖烘烘的。站经理刘君美笑着回应:“书记放心,我们这儿啥都不缺,就是能和您一起过小年,心里更踏实了!”
走进站内厨房,案板、擀面杖早已备好,雪白的水饺皮整齐码在瓷盘里,猪肉白菜、虾仁韭菜两种馅料冒着鲜香。孙洪苓挽起袖子加入包饺子的队伍,她手法娴熟,取皮、填馅、捏合,一个个圆鼓鼓的水饺很快成型。“最近站内车流量怎么样?冬季安全防护措施都落实到位了吗?” 包饺子的间隙,她轻声询问员工们的工作情况。年轻员工李倩倩敞开心扉:“书记,现在返乡车多,我们加了班,但想到能让大家平安回家过年,就觉得特别有意义。就是有时候遇到不理解的顾客,心里会有点委屈。” 孙洪苓停下手中的活,认真叮嘱:“服务行业不容易,但咱们多一份耐心,就能多一份理解,既要坚守岗位,也要照顾好自己,劳逸结合才好。”
欢声笑语中,一个个饱满的水饺摆满了托盘。下锅后,饺子在沸水中翻滚,很快浮起,透着诱人的香气。大家围坐在餐桌旁,端起热气腾腾的水饺,咬上一口,鲜香的汤汁在舌尖化开。“这饺子比家里包的还香!”徐丽华边吃边说,拿起手机自拍,镜头里,每个人脸上都洋溢着笑容,红色的围巾、雪白的水饺,构成了最温馨的画面。大家纷纷转发朋友圈,配文 “小年的‘香水饺’,是坚守的幸福味道”,引来不少亲友点赞。
窗外寒风依旧,站内却暖意融融。这一顿小年水饺,包进了组织的关怀,包进了同事间的情谊,更包进了一线员工对新年的期盼。孙洪苓看着大家的笑脸,欣慰地说:“只要大家心往一处想、劲往一处使,再偏远的站点也能充满温暖。祝大家新春快乐,工作顺利!” 欢声笑语中,小年的温情被定格,而这份坚守与团圆的故事,也成了高密大地上最动人的年俗注脚。
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