鲁网7月20日讯（记者 范辉）7月19日下午，枣庄市山亭区召开“品味伏羊美食 自在山亭露营”新闻发布会。山亭区区委宣传部副部长、区文化和旅游局党组书记李岩，西集镇党委副书记、镇长张帅，山亭区文化和旅游局副局长王君玉，翼龙文化旅游投资发展有限公司副总经理张曼出席发布会并答记者问。
会上，李岩介绍，山亭区历史文化悠久，文脉绵长、底蕴深厚，是中华颜氏、倪氏的发源地，域内有三级非物质文化遗产保护名录125项，文物保护单位共292处；灵山秀水荟萃、文旅资源丰富，拥有旅游景区30余处，其中国家4A级旅游景区5处，3A级旅游景区8处，是国家重点生态功能区、全国休闲农业与乡村旅游示范区、山东省全域旅游示范区、山东省长寿之乡。近年来，区委、区政府高度重视文旅产业突破发展，突出“挖掘伏羊文化，倡导生态休闲，创新产业突破，文旅带动消费”这一思路，精心组织策划了2023山亭伏羊文化节系列特色活动。
李岩说，受地域风俗的影响，枣庄地区形成了独具特色的伏羊美食文化，山亭区作为伏羊文化的流行地，多年来有着“喝羊肉汤”“夏吃伏羊”的习俗，山亭区借助伏羊文化节这个平台，同步推出一批山亭暑期旅游路线、游玩推荐点，以及多项暑期旅游具体优惠政策。大力弘扬传统美食文化，积极扩大对外交流，促进文化旅游业的发展。
突出品牌优势办好伏羊文化节。伏羊文化节以“品味伏羊美食，自在山亭露营”为主题，活动期间紧密围绕“美食+露营”的休闲发展模式，发展全域旅游，通过景区带动周边相关旅游餐饮服务业，进一步打造鲁南美食文化。西集镇以“鲁南第一汤”国家地理标志集体商标为引领，举办2023山亭伏羊文化节开幕式、“美味山亭·乐享伏羊”宣传推介等系列活动，翼龙文旅推出“喝羊汤+烤羊串+山水露营”全域旅游休闲产品，在抱犊崮和柜族部落景区举办“山水露营 自在山亭”康养露营文化节活动，在柜族部落野奢露营基地举行篝火晚会、音乐节，让游客感受山亭区乡村好时节的人间烟火气。利用“互联网+美食”的营销模式，同时举办千人地锅全羊宴、民俗文化演出、篷客露营音乐节等精彩纷呈的活动，吸引临沂、济宁、徐州、枣庄等地的游客前来观光品鉴。
精心策划好暑期旅游线路。聚焦暑期旅游市场特点和游客兴趣点，向游客推介3条契合假日旅游需求、满足游客实际需要的旅游线路及周边特色羊汤馆。线路一【“休闲露营 惬意山亭”游】，家人、朋友或伴侣惬意露营，享受吃、住、行、游玩一站式服务，与大自然亲密接触；打卡拍照，释放天性，自驾、骑行、健步夏日美景美不胜收；线路二【“清凉一夏 自在山亭”游】，谷内探险，避暑纳凉，云雾缭绕。游水戏水、消热解暑感受清凉一夏。线路三【“生态森林 红色山亭”游】，接受爱国主义教育，重温艰苦岁月，体验民俗文化；漫步于树冠之巅，置身于绿色海洋中自由的深呼吸。
引导相关景区推出暑期优惠政策。将文旅优惠进行到底，营造游客满意的旅游环境和消费环境。一是暑假期间对枣庄市本地中、高考学生继续执行免费畅游景区有关政策；二是8月31日前，对全国在校大学生、2023年应届大学毕业生实行减免景区门票优惠政策。三是翼云石头部落、抱犊崮--熊耳山等有关重点景区在暑假期间分别推出了各类让利优惠政策。
附：记者问答实录
记者：7月21日下午山亭区将举办2023山亭伏羊文化节，西集镇人民政府将承办活动开幕式。西集镇作为整个活动主会场，能否详细介绍一下伏羊节的来历和本次伏羊文化节活动的有关情况？
张帅：伏羊文化是中国传统文化之一，由来已久，大约始于尧舜时期，距今有四千四百多年的历史。伏羊节于每年农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月，是鲁南地区最重要的美食节之一。三伏天吃伏羊，暗合“天人合一”的质朴养生理念，能够以热制热、祛湿排毒，是以食为疗的大创举。
千百年来，由于受地域风俗的影响，在枣庄地区逐步形成了独具特色的伏羊美食文化。山亭区作为伏羊文化的流行地，多年来有着“喝羊肉汤”“夏吃伏羊”的习俗。这里的山好、水好、生态环境好，自古盛产鲁南小山羊。“山羊吃百草，百草既百药，百药入羊肚，药效在羊身，吃了山羊肉，百病不缠身”。尤其是西集羊肉汤久负盛名，享誉全国，选用的食材地道独特，用山泉水煮出的山羊不腥不膻，肥而不腻，不仅味道鲜香，肉质细嫩，而且营养价值很高。西集羊肉汤，被誉为“鲁南第一汤”，已获评国家地理标志集体商标。“伏羊一碗汤，不用开药方”“不喝西集羊肉汤，枉来枣庄走一趟”，已经成为广大食客的普遍共识。
本次山亭区伏羊文化节，是枣庄市丰富“乡村好时节·LETG购”主题年的精品系列活动之一。本次活动从7月21日开始，到7月23日结束，共3天时间。活动的主题是“品味伏羊美食，自在山亭露营”。
7月21日晚6:00至9:00，在西集镇龙河文体广场举办2023山亭伏羊文化节开幕式。届时，将举行餐饮协会授旗仪式、伏羊汤开喝仪式、百桌千人地锅伏羊宴、非遗美食展销、夜游西集老街、消夏文艺晚会、“美味山亭·乐享伏羊”宣传推介等一系列活动。在此，热诚欢迎各级领导、社会各界宾朋和广大游客来山亭西集“吃伏羊喝羊汤享健康，共品伏羊文化盛宴”！
记者：山亭区伏羊文化节，正值暑期游客出行旺季，各个景区举办哪些活动？有没有推出什么优惠措施呢？
张曼：翼龙文旅在伏羊文化节活动期间，紧密围绕“美食+露营”的休闲发展模式，发展全域旅游，以“品味伏羊美食，自在山亭露营”为主题，在抱犊崮景区举行枣庄书画名人走进景区伏羊文化节画吉羊活动，现场画羊、写羊，通过笔墨传情的方式展示传播山亭区伏羊节文化。同时举行百人伏羊宴，让广大游客喝山亭羊肉汤，共享民俗盛宴。同时，依托抱犊崮国家森林公园独特的生态森林资源优势，打造康养避暑圣地，在景区空旷区域场地建设森林星空露营基地，为游客提供露营帐篷，天幕休闲等活动场所，以露营吹响暑期节会活动的号角。同时在晚上柜族部落野奢露营基地举行篝火晚会露营音乐节，让游客烤羊串，吃烧烤，体验帐篷露营，感受山亭区乡村好时节的人间烟火气。
在惠民优惠方面，翼龙文旅在市场推出“喝羊汤+烤羊串+山水露营”全域旅游休闲套票，推出“抱犊崮门票+柜族部落门票+羊肉汤”原价115元的市场价格，优惠至49.9元，在抖音，微信进行线上抢购。针对露营活动，抱犊崮景区推出“两张门票+帐篷”99元双人的特价优惠。
总之，翼龙文旅将通过“美食+文旅+夜游”深度融合联动，撬动产业发展，增加文旅消费，充分展示山亭独特的生态康养文化气息和特色羊肉美食，进一步吸引更多人来山亭休闲度假、品味美食！
记者：刚才重点推介了2023山亭伏羊文化节系列特色活动，非常具有吸引力。请问能否更具体的介绍一下，暑期旅游路线、游玩推荐点，以及暑期旅游具体优惠政策？
王君玉：线路一：“休闲露营 惬意山亭”线路
推荐线路：活力李庄景区→独古城“趣野”码头→金蜗牛房车露营公园→九曲花海→月亮湾旅游景区
线路特色：活力李庄景区有着丰富的自然生态资源和独特的田园景观，建有石磨坊、李庄非遗馆、葫芦小院等小院，呈现浓厚的历史底蕴和浓浓的乡村情愁，享受到吃、住、行、游玩一站式服务。独古城“趣野”码头分为草坪露营区、沙滩亲子区、丛林烧烤区、露天影院区、休闲垂钓区、办公区等，是集露营、烧烤、垂钓、观影等一体的沿湖旅游度假综合打卡点。在金蜗牛房车露营公园房车与帐篷交相呼应，共同感受人与大自然的和谐。七彩九曲花海打卡拍照，自驾、骑行、健步，夏日美景美不胜收。在月亮湾景区白天览湿地风光，清风习习，小河蜿蜒，绿柳拂堤，花开四野；夜晚尽享光影夜游，灯光映射下，水面上形成阵阵的涟漪、舞动的浪花、绽放的花瓣等自然意象。
推荐周边特色羊汤馆：城头郭家羊汤馆、桑村镇闫家羊汤馆
线路二：“清凉一夏 自在山亭”线路
推荐线路：熊耳山景区→龙床飞瀑→翼云湖水上运动基地→翼云石头部落
线路特色：熊耳山，谷内探险，参观地质博物馆，设立水上乐园项目，夏天的大裂谷18度，避暑纳凉，云雾缭绕。龙床水库景色宜人，凉爽适宜，是夏季难得的避暑胜地。翼云湖水上运动基地，游水戏水、消热解暑感受清凉一夏。在翼云石头部落高山漂流项目，依托特有地形地貌，围绕山体漂流而下，全长3000余米，设有缓坡、急弯，既满足了游客追求刺激的心，又不失安全可靠，是夏日旅游玩耍的好去处。
推荐周边特色羊汤馆：山城街道老山亭全羊馆（桥头羊汤馆）、山城街道于三羊汤馆
线路三：“生态森林 红色山亭”线路
推荐线路：王家湾抗日民主政权建设纪念园→八路军抱犊崮抗日纪念园→抱犊崮国家森林公园→洪门生态葡萄村→葫芦套景区→柜族部落
线路特色：王家湾接受爱国主义教育，体验民俗文化；游八路军抱犊崮抗日纪念园，重温艰苦岁月；登天下第一崮，赏抱犊美景体验玻璃滑道、树冠漫步；洪门生态葡萄村、游美丽乡村、采摘品尝新鲜甜葡萄。葫芦套风景区走进自然赏美景、花海古树葫芦园了解生态奥秘，娱乐撒欢释放天性体验快乐。入住柜族部落，50个装满“神奇”的集装箱，运用现代装修风格，打造成风格独特的特色集群，餐厅以工业风打造时尚，咖啡厅乡野风返璞归真，主题客房一箱一特色、一箱一故事，形成这里独具识别性的集装箱文化。
推荐周边特色羊汤馆：何家西集第一汤、山亭顺发羊汤馆
为营造游客满意的旅游环境和消费环境，有关重点景区在暑假期间分别推出了各类让利优惠政策。
西集伏羊节：7月21日-7月23日，入场费全免。
熊耳山景区：暑假期间，全国在校大学生、2023年应届大学毕业生，枣庄市本地中、高考学生免门票，熊耳山泼水节活动免费参与。
抱犊崮景区：暑假期间，2023年枣庄本地中、高考毕业生（凭本考证）、全国在校大学生、应届大学毕业生免景区大门票，优惠套票（门票、萌宠乐园、凤鸣峡瀑）60元/人、优惠套票(门票、漂流、萌宠乐园、凤鸣峡瀑)90元/人、优惠套票(门票、漂流、森林小火车)90元/人。
翼云石头部落：暑假期间，票价30元，中高考学生凭准考证免费。
翼龙湾柜族部落：暑假期间，门票执行半价政策，15元/人。
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