10月15日，2024年山东省食品安全宣传周启动仪式在济南举行。今年，山东省食品安全宣传周主题为“诚信尚俭 共享食安”。启动仪式上，集中展示山东省食品安全工作新思路新举措新成效。

省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省食品药品安全委员会办公室，围绕学校食堂食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、农产品质量安全、营养健康、生猪产品全链条信息化监管追溯等群众关注的重点领域，发布了“食安之声”。活动现场展播了2024年山东省食品安全短视频大赛获奖作品，并为获奖代表进行颁奖。有关行业协会和企业代表，共同宣读了《食品安全倡议书》，倡议全省食品生产经营企业落实主体责任，诚信自律，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。