
“张大爷,我们来看您啦!端午节快到了,我们自己动手给您包粽子吃!”5月26日清晨,微风裹挟着艾草清香,中国石油潍坊分公司高密党支部的志愿者“蓝精灵”们手提糯米、红枣和翠绿粽叶,敲响了高密北栾家庄孤寡老人张大爷家的门。
斑驳的木门缓缓打开,80多岁的张大爷扶着门框,布满皱纹的脸上先是惊讶,随即笑出了眼角的褶子。屋内陈设简单,墙角的老座钟滴答作响,墙上泛黄的挂历,一张床一个人。张大爷腿脚不便,走路时膝盖微微佝偻,挪动半步都要扶着墙,这片狭窄的天地,便是他每日生活的全部。
志愿者们刚迈进院子,目光就被角落的小菜地吸引——郁郁葱葱的小葱被杂草缠得东倒西歪,几株瘦弱的辣椒苗在缝隙里顽强生长。“大爷,我们先帮您拾掇菜地!”话音未落,两个年轻志愿者已蹲下身子,指尖翻飞着拔除杂草,不一会儿就清理出规整的菜畦。另一边,党支部书记孙洪苓挽起袖子,将面盆擦得锃亮,雪白的糯米、红玛瑙般的红枣和带着晨露的粽叶依次摆开,厨房瞬间飘起清新的草木香气。
“这还是我第一次看包粽子,我也包个试试!”张大爷拄着拐杖,好奇地凑到桌前。孙洪苓笑着拉他在藤椅上坐下,两片粽叶在她手中灵巧翻飞:“张爷爷,您瞧,先把粽叶叠成漏斗形,就像折小船似的,底部一定要捏紧实。”她舀起一勺糯米,米粒簌簌落入粽叶,“加红枣时要轻轻按一下,再盖层米压实,这样煮出来的粽子才瓷实。”张大爷颤巍巍地学着,可粽叶总在他手中打滑,糯米也撒了些许在桌上。志愿者小王赶紧递上湿毛巾:“爷爷您慢慢来,我帮您扶着粽叶!”
厨房里,蒸腾的热气模糊了窗户。包好的粽子被整齐码进铁锅,柴火噼啪作响,粽香混着红枣的甜香渐渐漫出屋子。等待的间隙,志愿者们围坐在张大爷身边,听他讲年轻时赶集卖货的故事,讲到有趣处,老人干枯的手比划着,浑浊的眼睛里泛起光亮。
一个多小时后,锅盖掀开的瞬间,白雾裹挟着浓郁的粽香扑面而来。张大爷捧着还烫手的粽子,颤巍巍地咬下一口,软糯的糯米混着香甜的红枣在舌尖化开。“这个粽子真香!也谢谢你们总记挂着我,真温暖啊!”老人声音哽咽,眼角闪烁着泪花。志愿者们看着老人孩子般满足的笑容,心里也暖融融的,仿佛这小小的粽子,真的包裹住了所有的牵挂与温情。
夕阳西下,志愿者们挥手告别。张大爷站在门口久久不愿离去,手中攥着志愿者硬塞给他的牛奶,目送那抹“志愿蓝”渐渐消失在巷子尽头。这个端午,粽叶的清香、红枣的甘甜,连同中国石油的关怀,都化作最温暖的牵挂,浸润着老人孤独的心。
(作者:刘平 张鹏)
来源:山东销售潍坊分公司
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