齐鲁网视10月27日讯（通讯员 王祥英)为保障师生安全用餐，及时发现中小学食堂餐饮服务食品安全隐患，日前，枣庄市山亭区北庄镇市场监督管理所配合第三方机构到属地北庄镇外欲子小学等单位开展食品安全抽样检验工作。

据了解，本次抽检主要对辖区内所有的幼儿园、学校及养老机构进行全覆盖抽检。在学校食堂，主要抽检品种有水产、馒头、粉条、腐竹、酱油、醋等食堂用品。抽检过程中，市场监督管理所工作人员严格执行食品安全抽检标准和程序、注意事项以及样品确认等具体操作细节。被抽检学校各单位积极给予支持和配合。

下一步，待出具检验报告后，市场监督管理主管部门将会把检验结果及时进行公布，切实消除食品安全隐患，确保中小学师生餐饮安全。