
3月23日上午,在市社会福利院内,40名志愿者等欢聚一堂,为市社会福利院的孤寡老人奉献爱心包爱心饺子,共同度过了一个温馨的春日。此次“爱心水饺・情暖春日”志愿服务活动,有来自中国石油潍坊分公司、潍坊市交通运输综合执法支队、潍坊市机关幼儿园大爱幼教志愿服务队与潍坊爱心义工组织成员们齐聚一堂,用6000余枚"元宝饺"为百余位孤寡老人烹制春日温情。
为提升效率,福利院食堂凌晨五点就开始备料。上午八点半,中国石油潍坊分公司奎文坊子党支部书记高才带领宝石花志愿者来到养老院,志愿者们按"和面大师""擀皮快手""填馅达人"自动分组。揉面声、擀皮声、欢笑声此起彼伏,揉面声、擀皮声、欢笑声此起彼伏,60余斤面粉在志愿者们的巧手中幻化成雪白的面皮。荠菜、小豆腐、三鲜肉馅的香气与菠菜鸡蛋的翠色交织,100余斤食材在"流水线"上传递。宝石花志愿者高才的围裙沾满面粉,却笑得格外灿烂:"看这排场,咱们今天要当饺子魔术师!"经过大家两个小时的加工制作,食材在大家的巧手下逐渐变成了一盘盘皮薄馅大的元宝饺。
“爱心单位来,但今天这场'饺子盛宴',让老人们尝到了春天的味道。”市社会福利院社工部李主任看着满桌的饺子感慨道。据了解,市社会福利院现有高龄老人百余名,此次活动潍坊爱心义工为老人们送上了春日美食,让关爱更有温度。
“看到一盘盘整齐排列的爱心饺子,所有的辛苦都值得了。”宝石花志愿者高才表示。据悉,此次志愿服务是“春日暖阳”公益行动的重要内容。接下来,潍坊公司宝石花志愿者将持续通过“物质帮扶+精神关爱”双轮驱动,织密特殊群体关爱服务网。这个春天,让我们共同传递温暖,让爱不再孤单。(张鹏)
|